小さな幸せを感じる収穫です

　　　今年は冬暖かいためクリスマスローズが早くに咲き始めました。みかんの木の下で手入れもあまりしないのですが綺麗に咲いてくれました。



　　大根も早くに、頭立ちしそうで、早めに葉をカットして綺麗に洗い乾燥させることにしました。



　　ブロッコリーも一度カットしたら周りからまた新たな芽が出てきて、これも、毎日の食卓に出ています。隣ではキャベツが収穫を待っています。


　
　白菜や椎茸を、朝一番に一回りして収穫してきました。　沢山は植えずに食べれるほどを植えて、大きくなるのを楽しみ、害虫と格闘（薬は不使用）してやっと収穫しました。



　　収穫してきたものを井戸水できれいに洗って、干します。大根は乾燥させて、ふりかけなどに使い、白菜は水けを切ったら、塩漬けにしたらいいかななどとワクワク・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さな幸せを感じる収穫です。(*^_^*)