毎年夏の終わりに、阿川のほうせんぐり海浜公園で花火大会があります。
船の上から、砂浜をめがけて、打ち上げる大きな花火が、頭上いっぱいに広がって、
砂はで見物している大勢の人たちが一斉に、「(ノ・ω・)ノオオオォォォ-―」
そして大きな拍手が・・・・・・・
夜店や、イベントもあり盛り上がっていました。
毎年少しづつ、見物客が増えているように感じます。
10年以上前、亡くなった主人と見物に来たときは、砂浜に、近所の人たちだけだったように思いますが。今は、滝部からピストンバスも出て、近隣からの人も増えているのでしょう。
赤・黄・青・紫と次々に打ちあがられる、大きな花火が、本当に頭の上から降ってくるような、大きな音の振動をまじかに感じることのできる、あまりない花火大会です
息子の家族と、焼きそばや、タコ焼きを一緒に食べながら、今年の夏の終わりを満喫しました。
2019年10月31日木曜日
サツマイモのきんつば
今日は初掘りの芋を使って、金つばを作りました。
芋ほりは結構体力がいりますね(^^)/。
二畝を少しづつ二日かけ、三鉾を使い、掘っていくのだけれど、全身運動で一日目は、
体中痛くて、痛み止めと服用して、しばらく横になっていました。
翌日はすっきりして、また、芋ほりに行きましたが(^◇^)まだ二畝残っています
蓋畝は赤芋ですがこれとは別の種類で、楽しみです。
せっかく作った芋ですから、何とかいただかなくちゃ・・・・傷ついた芋もこの他に沢山出ましたので、まず蒸していただきました。掘ってすぐなのに甘くておいしかったですよ
それで、欲が出て、金つば作ろうと思いまして、作り始めたのは良いのですが・・・・
底にくっつかないフライパンのはずでしたが・・疲労が来てまして何回やってもくっつきます・・・(*_*;
衣をつけるのも手にべたべたつくので、何か良い方法は・・そうだヘラにのせて、刷毛でぬろうと試したら・・これがうまくいきました・・・
フライパンの方ですが、とうとう店まで車飛ばして新しいのを奮発しました(^^♪
これで何とか衣がきちんと焼けました。きんつばは優しく丁寧に作らねばうまくいかないと、反省しました・・・・
芋ほりは結構体力がいりますね(^^)/。
二畝を少しづつ二日かけ、三鉾を使い、掘っていくのだけれど、全身運動で一日目は、
体中痛くて、痛み止めと服用して、しばらく横になっていました。
翌日はすっきりして、また、芋ほりに行きましたが(^◇^)まだ二畝残っています
蓋畝は赤芋ですがこれとは別の種類で、楽しみです。
せっかく作った芋ですから、何とかいただかなくちゃ・・・・傷ついた芋もこの他に沢山出ましたので、まず蒸していただきました。掘ってすぐなのに甘くておいしかったですよ
それで、欲が出て、金つば作ろうと思いまして、作り始めたのは良いのですが・・・・
底にくっつかないフライパンのはずでしたが・・疲労が来てまして何回やってもくっつきます・・・(*_*;
衣をつけるのも手にべたべたつくので、何か良い方法は・・そうだヘラにのせて、刷毛でぬろうと試したら・・これがうまくいきました・・・
フライパンの方ですが、とうとう店まで車飛ばして新しいのを奮発しました(^^♪
これで何とか衣がきちんと焼けました。きんつばは優しく丁寧に作らねばうまくいかないと、反省しました・・・・
2019年10月19日土曜日
本日も草刈り
昨年米をっ作った田んぼ、ちょっと前に草を刈ったばかりなのに、今年は雨が多くて、
刈った端から生えてくる。
今日も朝から草刈りです。
まずは土手から、傾斜がひどくて油断すると滑って危険です。
隣のおじさんは、半身不随なのに、よくこの土手を長年綺麗に管理していると
つくづく感心します。
1時間刈って、今日はここまで、天気と相談しながら、この広い田んぼの草刈りが
いつ終わるやら・・・・
田舎の生活は草との戦いです。年齢がいくほどに大変さを感じます。
しかし昨年ここで、米を作った感動が忘れられません。
自宅の窓から、毎朝稲の青さをながめて、「きれいだなー」
と感動していました。
来年どうしようかな・・・・正直迷っています・・・・・
刈った端から生えてくる。
今日も朝から草刈りです。
まずは土手から、傾斜がひどくて油断すると滑って危険です。
隣のおじさんは、半身不随なのに、よくこの土手を長年綺麗に管理していると
つくづく感心します。
1時間刈って、今日はここまで、天気と相談しながら、この広い田んぼの草刈りが
いつ終わるやら・・・・
田舎の生活は草との戦いです。年齢がいくほどに大変さを感じます。
しかし昨年ここで、米を作った感動が忘れられません。
自宅の窓から、毎朝稲の青さをながめて、「きれいだなー」
と感動していました。
来年どうしようかな・・・・正直迷っています・・・・・
2019年10月16日水曜日
朝から和みます
2019年10月12日土曜日
圧力鍋で野菜スープを作りました
今日は、畑で採れた野菜を使って、圧力鍋で野菜のスープを作りました。
田舎では、野菜ができるときは、どこの家も同じ野菜が取れるため、自分で何とかしないともったいないと、保存食や、一人で食べる栄養バランスなどを考えて、
料理を作っています。
今年採れた玉葱、ニンニク、かぼちゃ、ミニトマト、ナス、ピーマン、にんにくの芽、
ジャガイモ、沢山取れたときに、蒸したり、切ったり、ミキサーでジュースにして、冷凍保存していた野菜も使って、圧力鍋で、煮込みました。水は使わずに、野菜の水分のみで
栄養も万点かな?・・・・
これに肉を足してカレーやシチュー、野菜スープと一人食事のための手抜き料理ができます。
野菜を作るときの楽しみ、料理するときの楽しみ、食べる楽しみ・・
田舎のお金のかからない、生活の楽しみを満喫しています。
2019年10月10日木曜日
我が家の庭は夏盛り
暑い日が続き、疲れ気味・・・ふと見ると、我が家の裏庭には暑さに負けずいろいろな花が咲いていました。
名前も良くわからない花ですが、一つ一つがきれいで、
思わず残しておきたくなりました。
どこから出てきたか、蝉も涼しい場所が良かったのか、
メダカの水槽の側で、殻を脱いで広い場所に飛び立ったのでしょう。
我が家は田舎ですから、蝉やカブトムシ、クワガタも良く見かけますが、
孫たちも大きくなり、興味を持って探すこともなくなり、
虫たちも安心して家の側で殻を脱いだのでしょうか(*^_^*)
寂しさと、楽しさの入れ混じった退屈な日々をいかに楽しく乗り切るか・・・
日々戦っておりますよ・・・
昨年植えた、スミレのこぼれ種で咲いたのでしょう、コンテナに植えたニガウリの側で
頑張って咲いています。一週間に一度は液肥をあげています。
ニガウリも実がなり美味しくいただきました・・・・
2019年10月3日木曜日
角島灯台公園で苔玉作りしました
この日は、灯台公園で苔玉づくりをしました。材料は同じものですが出来上がりは、みんな違って、「ああだ・・・こうだ」と干渉しあいました。
皆で集まって、ワイワイ言いながら、作る過程がとても楽しい・・・いつものメンバーが集まり、盛り上がりながら楽しい3時間余りでした。
材料をいつも集めて提供してくれる責任者兼講師には、感謝しかありません。
作っているときは曇り空でしたが終了時は小雨がパラパラ・・
自分で作ったものがやはり一番とか、思ったか思わなかったか知りませんが、みんな出来栄えに満足でした。
最後に集合写真を撮って本日の授業は終わり・・・今度は何を作りますか?
終了時には次の作品作りが楽しみ・・・小物作りのうまい友人が次回は講師のようですが
私は他の用事で参加できそうにありません。残念・・・
小物作り、食事会、草刈り、何かと用事を作って集まれる機会を増やしたいメンバー
が少しづつ出てきたことを喜ぶ昨今です。
バーバはまだまだ頑張りたいです。(^^♪
皆で集まって、ワイワイ言いながら、作る過程がとても楽しい・・・いつものメンバーが集まり、盛り上がりながら楽しい3時間余りでした。
材料をいつも集めて提供してくれる責任者兼講師には、感謝しかありません。
作っているときは曇り空でしたが終了時は小雨がパラパラ・・
自分で作ったものがやはり一番とか、思ったか思わなかったか知りませんが、みんな出来栄えに満足でした。
最後に集合写真を撮って本日の授業は終わり・・・今度は何を作りますか?
終了時には次の作品作りが楽しみ・・・小物作りのうまい友人が次回は講師のようですが
私は他の用事で参加できそうにありません。残念・・・
小物作り、食事会、草刈り、何かと用事を作って集まれる機会を増やしたいメンバー
が少しづつ出てきたことを喜ぶ昨今です。
バーバはまだまだ頑張りたいです。(^^♪
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