2017年7月12日水曜日

切ってみたらかぼちゃでした


息子たちもみんな帰り静かになった我が家で、昨年できて(野良ばえ)ウリか、かぼちゃか不明だったものを、切ってみたら、かぼちゃだったため、これを蒸して、何回かに分けて料理できるように保存した。この日は一部を粉末のおからとチーズを混ぜてコロッケにして試食。かなりおいしいものが出来た。
田舎は土地があるため何か植えれば形になって返って来る。うまくいく時もあればうまくいかない時もあるがおおむね何とかなる。うまくいってもいかなくっても人生楽しめる。






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